Gethuk Telo (ubi)

Ghetuk asale soko telooo 🎶🎵.
Idul adha tahun ini ga bisa pulang. Kangeeennn banget sama bapak yang suka makan ubi. Tapi bapak kalo makan biasanya dibakar. Berhubung lama kalo bakar - membakar, ya sudahlah saya bikin gethuk biar tampilannya gak gitu-gitu amat. 😀😁
Gethuk Telo (ubi)
Ghetuk asale soko telooo 🎶🎵.
Idul adha tahun ini ga bisa pulang. Kangeeennn banget sama bapak yang suka makan ubi. Tapi bapak kalo makan biasanya dibakar. Berhubung lama kalo bakar - membakar, ya sudahlah saya bikin gethuk biar tampilannya gak gitu-gitu amat. 😀😁
Cara Membuat
- 1
Pertama belah ubi jadi 2 bagian atau lebih, cuci kemudian kukus. Bukan direbus, tapi dikukus biar ga lembek.
- 2
Jika dirasa sudah matang, bisa tusuk ubi dengan garpu untuk tes kematangan. Setelah itu kupas ubi dar kulitnya dan remas dengan tangan atau sendok agar teksturnya halus
- 3
Taruh kelapa parut + gula di cetakan, dilanjut dengan ubi tadi. Tekan supaya padat. Dan letakkan ubi di piring, lepaskan dari cetakan. Taaraaa ubi siap dimakan.
- 4
NB. Supaya kelapa tetap awet silahkan kukus sebentar, saya tidak kukus soalnya langsung habis dilahap. 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar