Cake red velvet
Ini kue ulang tahun saya... yang saya buat menggunakan tepung premix red velvet puratos.
Cake red velvet
Ini kue ulang tahun saya... yang saya buat menggunakan tepung premix red velvet puratos.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer putih telur dengan kecepatan sedang hingga mengembang, lalu masukkan SP, gula pasir dan kuning telur. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih dan kental. Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan susu bubuk, vanilli, tepung red velvet, Baking powder,skm. Terakhir masukkan butter, mixer sebentar lalu matikan mixer. Aduk dengan spatulla hingga adonan tercampur rata. Lalu bagi 3 adonan dalam loyang diameter 22 yg sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Kukus selama +/- 20menit.
- 2
Mixer haan whippy dengan air dingin hingga mengembang putih dan kental, lalu masukkan cream cheese dan skm, mixer hingga kaku dan tercampur rata, Masukkan dalam kulkas. Ambil cake yg sudah dingin lalu beri bahan pelapis, ulangi lagi hingga semua terlapisi.
- 3
Hias cake sesuai selera..
- 4
Bila ingin cake panggang atau di oven tambah butter menjadi 100gram. Oven disuhu 150°C selama +/- 20 menit. Angkat lalu dinginkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar