Roti Kukus Pandan Meisis

Name: Roti Kukus Pandan Meisis
Yield: 24 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu protein sedang; 150 gr gula pasir; 3 butir telur (suhu ruang); 1 sdm SP/ovalet; 50 gr mentega (cairkan); 100 ml susu cair UHT; 1/2 sdt vanili bubuk; secukupnya pasta pandan; secukupnya meisis; sesuai keinginan cetakan; secukupnya minyak sayur/minyak goreng

Hafsah Bela @hfshslsbila

Yogyakarta

Aku lihat resep ini di youtube (lupa youtube siapa) 😂 sangat simpel dan harga terjangkau. Buatnya juga ga terlalu lama dengan hasil rasa yang yummy 😍

Lebih banyak

Roti Kukus Pandan Meisis

Hafsah Bela @hfshslsbila

Yogyakarta

Aku lihat resep ini di youtube (lupa youtube siapa) 😂 sangat simpel dan harga terjangkau. Buatnya juga ga terlalu lama dengan hasil rasa yang yummy 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 buah

200 grtepung terigu protein sedang
150 grgula pasir
3 butirtelur (suhu ruang)
1 sdmSP/ovalet
50 grmentega (cairkan)
100 mlsusu cair UHT
1/2 sdtvanili bubuk
secukupnyapasta pandan
secukupnyameisis
sesuai keinginancetakan
secukupnyaminyak sayur/minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu dan vanili
2

Di wadah yg berbeda, mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur dan SP hingga mengembang dan berubah warna.
3

Masukkan mentega yg telah dicairkan, mixer kembali.
4

Setelah tercampur, masukkan susu UHT, mixer kembali
5

Masukkan campuran tepung terigu dan vanili, mixer kembali hingga merata.
6

Matikan mixer, campurkan pasta pandan sesuai selera.
7

Masukkan meisis ke dalam adonan lalu campur rata
8

Siapkan cetakan dan olesi dengan minyak terlebih dahulu agar roti mudah dilepas saat matang
9

Cetak adonan ke dalam cetakan
10

Baluti tutup soblok dengan kain lalu panaskan dahulu kukusan.
11

Kukus selama 15 menit dengan api sedang.
12

Setalah 15 menit, Angkat adonan dan roti siap untuk dihidangkan 😊