Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 3 buah putren; 1/2 bunga kol; 1 sawi sendok; 3 lbr jamur kuping; 1 /bawang bombay; 1 bawang putih cincang; 1 sdt saus tiram; Garam,gula; 1/4 sdt merica bubuk; Kaldu ayam; 1 sdm Tepung maizena larutkan pakai air

Debby Siaw @debbysugiharta

Jawa Tengah

Ini salah satu menu sayur favorit di rumah, kalau bingung2 mau masak apa tinggal masak ini aja, tp emang si kadang males buat siapin racikan sayurnya karena pakai macem2 sayuran

Lebih banyak

Capcay

Debby Siaw @debbysugiharta

Jawa Tengah

Ini salah satu menu sayur favorit di rumah, kalau bingung2 mau masak apa tinggal masak ini aja, tp emang si kadang males buat siapin racikan sayurnya karena pakai macem2 sayuran

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel
3 buahputren
1/2 bungakol
1sawi sendok
3 lbrjamur kuping
1/bawang bombay
1bawang putih cincang
1 sdtsaus tiram
Garam,gula
1/4 sdtmerica bubuk
Kaldu ayam
1 sdmTepung maizena larutkan pakai air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bombay sampe wangi masukin wortel oseng2 sampe wortel berubah warna
2

Kemudian masukan air kaldu, saus tiram, garam, gula masukan putren, kembang kol tunggu matang masukan sawi sendok koreksi rasa
3

Terakir masukan larutan tepung maizena supaya kuah agag mengental