Seng Geseng
Resep ini adalah resep keluarga kami yang asli Madura. Sebenarnya semacam sardincis, tapi buat saya jauh lebih enak. *)penampakannya mirip sardin, kuahnya nyemek-nyemek #masakanIndonesia #masakanMadura
Seng Geseng
Resep ini adalah resep keluarga kami yang asli Madura. Sebenarnya semacam sardincis, tapi buat saya jauh lebih enak. *)penampakannya mirip sardin, kuahnya nyemek-nyemek #masakanIndonesia #masakanMadura
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu. Setelah halus masukan ke dalam panci
- 2
Letakan ikan yg sudah di cuci bersih diatas bumbu yang sudah diletakan dalam panci, untuk mengurangi amis bisa dicuci dengan jeruk nipis.
- 3
Beri sedikit air (bukan seperti makanan berkuah). Masukan cabe rawit, potongan buah tomat, daun bawang, tahu lalu nyalakan api kecil, masak hingga matang
- 4
Jika menggunakan ikan segar biarkan air dan bumbu mendidih dulu baru masukan ikan, diikuti yang lain-lain
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar