Kripik Tahu Crispy

Name: Kripik Tahu Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 5 buah tahu putih (potong 4 bagian); Tepung pelapis:; 100 gram tepung terigu serba guna; 1 sdm tepung maizena; secukupnya Garam,; secukupnya Merica,

Skolastika Valentine @Skovalentine13

Kediri, Jawa Timur

Kripik Tahu Crispy

Skolastika Valentine @Skovalentine13

Kediri, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

Bahan:
5 buahtahu putih (potong 4 bagian)
Tepung pelapis:
100 gramtepung terigu serba guna
1 sdmtepung maizena
secukupnyaGaram,
secukupnyaMerica,

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

goreng hingga tahu kering dan berkulit
2

Potong miring tahu menjadi 2 bagian, kemudian balik bagian dalam tahu (bagian putih di luar)
3

Basahi tahu dengan sedikit air(hingga tahu sedikit lembab), kemudian remas-remas ( jangan terlalu kencang meremasnya, pokoknya hingga seluruh permukaan agak lembab)
4

Masukkan ke dalam tepung pelapis. Lumuri seluruh permukaan tahu dengan tepung
5

Panaskan minyak, kemudian goreng tahu hingga kering kecoklatan (usahakan terendam seluruh bagiannya)
6

Angkat dan tiriskan