Semur daging sapi

Name: Semur daging sapi
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/3 kg daging sapi (sudah digodog); 2 sdm minyak goreng; 6 butir cengkeh; 3 batang kulit kayu manis; 1 sdt biji pala bubuk; 10 sdm kecap manis (me:Bango); 750 ml air; 🍔bumbu yang dihaluskan:; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam halus; 1/2 sdt lada butiran

ummi abarr @lilis_miabarr83

Depok,JaBar

Alhamdulillah, dibagi daging kurleb 1 kg. 1/3 kg saya masak semur daging sapi ini. Semoga anak2 suka. Lebih maknyus jika menggunakan lada butiran yang ditumbuk, dibandingkan jika kita menggunakan lada instant yg bubuk tinggal beli di warung. Daging sapinya sudah digodog lebih dahulu agar tdk berbau.selamat mencoba.
#kitaberbagi

Lebih banyak

Semur daging sapi

ummi abarr @lilis_miabarr83

Depok,JaBar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1/3 kgdaging sapi (sudah digodog)
2 sdmminyak goreng
6 butircengkeh
3 batangkulit kayu manis
1 sdtbiji pala bubuk
10 sdmkecap manis (me:Bango)
750 mlair
🍔bumbu yang dihaluskan:
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtgaram halus
1/2 sdtlada butiran

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah halus tadi hingga harum. Lalu masukkan air, kecap manis, cengkeh, kayu manis, pala bubuk. Biarkan hingga airnya mendidih.
2

Masukkan daging sapi. Masak terus hingga airnya menyusut dan kuahnya berwarna gelap atau kecoklatan.
3

Angkat dan sajikan dengan nasi putih.selamat makan.😊