Semur daging Sapi

Name: Semur daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri sangrai; 1/2 sdt merica bubuk; 1 batang serai geprek; 1 ruas jahe geprek; 1 ruas laos geprek; 1 buah daun salam; 2 buah daun jeruk; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya minyak untuk menumis

Rekha Angel @rekhaangel

jatibarang

late post ini menu lebaran idul adha kemarin.. efek pulang kerja jam 8 malam krn akhir bulan dan besoknya lebaran pilihan menunya yg simpel bisa masak dadakan pagi2 sebelum sholat ied...

Lebih banyak

Semur daging Sapi

Rekha Angel @rekhaangel

jatibarang

late post ini menu lebaran idul adha kemarin.. efek pulang kerja jam 8 malam krn akhir bulan dan besoknya lebaran pilihan menunya yg simpel bisa masak dadakan pagi2 sebelum sholat ied...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 butirkemiri sangrai
1/2 sdtmerica bubuk
1 batangserai geprek
1 ruasjahe geprek
1 ruaslaos geprek
1 buahdaun salam
2 buahdaun jeruk
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging sapi, iris sesuai selera. masukkan kedalam panci presto tambah kan jahe yg sudah digeprek dan air hingga terendam seluruh bagian daging. masak selama 30 menit
2

Haluskan bawang putih, merah, kemiri, merica kemudian tumis bumbu halus tadi tambahkan serai,laos, daun salam, daun jeruk hingga harum.
3

Masukkan daging yang telah dipresto kedalam nya tambahkan air sisa rebusan presto, kecap manis, garam secukupnya dan penyedap rasa jika suka.
4

Masak sebentar karna daging sudah di presto.. semur daging siap dihidangkan