Roti Sobek isi Coklat
Assalamu Alaikum..
Kali ini sy mau share resep roti sobek tp ini adonannya bs untuk bbrp jenis roti loh bunsay mau dibikin donat bisa, roti goreng juga bisa 😊 ini resep dri ibu Restu yg terkenal di ig itu loh.. hasilnya lembut banget. Maafkanlah klo masih berantakan 😅
Roti Sobek isi Coklat
Assalamu Alaikum..
Kali ini sy mau share resep roti sobek tp ini adonannya bs untuk bbrp jenis roti loh bunsay mau dibikin donat bisa, roti goreng juga bisa 😊 ini resep dri ibu Restu yg terkenal di ig itu loh.. hasilnya lembut banget. Maafkanlah klo masih berantakan 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan ragi kedalam susu cair
- 2
Lalu Campur semua bahan dalam 1 wadah kecuali mentega, mixer ato uleni dg tangan sampai kalis
- 3
Kemudian masukkan mentega, uleni lagi sampai kalis elastis
- 4
Diamkan adonan selama 45 menit, tutup dg kain basah
- 5
Kempiskan adonan bagi adonan masing" 30 gr (utk roti sobek), beri isian. Susun dalam loyang yg sudah diolesi mentega dan sedikit tepung.
- 6
Diamkan lagi 15 menit. Lalu olesi dg bahan olesan
- 7
Panggang dg api sedang selama 30 menit ato hingga matang kecoklatan
- 8
Tips : panggang adonan pada rak tengah selama 15 menit, lalu pindahkan adonan ke rak paling atas sampai matang kecoklatan
- 9
Setelah matang olesi lagi dg mentega agar terlihat mengkilat. Selamat Mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar