Perkedel Oye
Kudapan ini sangat pas buat santai kumpul keluarga dan teman.. oke dimakan dengan saos ataupun dijadikan bahan tambahan/ pelengkap soto atau sup..simple n anti gagal sis.
Perkedel Oye
Kudapan ini sangat pas buat santai kumpul keluarga dan teman.. oke dimakan dengan saos ataupun dijadikan bahan tambahan/ pelengkap soto atau sup..simple n anti gagal sis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong dan cuci bersih,lalu Kukus singkong sampai empuk kemudian haluskan.
- 2
Kupas kentang dan cuci bersih,lalu goreng hingga matang kemudian haluskan.
- 3
Bumbu : haluskan bawang putih,bawang merah,lada,jahe,garam,gula,penyedap rasa.
- 4
Iris tipis daun bawang dan seledri.
- 5
Campurkan singkong,kentang yang telah dihaluskan dengan bumbu, daun bawang, seledri dan 2 butir telur aduk rata.
- 6
Bentuk adonan (bisa bulat atau memanjang)
- 7
Kocok 1 butir telur,masukkan adonan yg sudah dibentuk kedalam adonan ketika mau digoreng
- 8
Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan hingga matang kecoklatan / golden brown.
- 9
Sajikan dengan saos tomat atau sambal lebih nikmat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar