Sambal Goreng Kentang No Santan

Name: Sambal Goreng Kentang No Santan
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kentang (potong kecil goreng); 4 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 15 buah Cabai merah; 2 buah Cabai rawit; secukupnya Air; secukupnya Gula, garam, masako

irfanirizqiyah @cook_7443714

Dari Malang Tapi Masih Merantau di Tangerang

Punya kentang banyak. Mau dibikin perkedel takut gagal soalnya pertama kali bikin pecah pas digoreng 😭 Akhirnya kepikiran bikin sambal goreng kentang, biasanyakan pakek ati ampela/udang tp bahannya tinggal ini doank jadi yoweslahh masak saja 😂 Dan resep ini saya gak pakek santan soalnya gak punya stok 😂 Jadi diakalin aja dehh 😍

Lebih banyak

Sambal Goreng Kentang No Santan

irfanirizqiyah @cook_7443714

Dari Malang Tapi Masih Merantau di Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 porsi

1/4 kgkentang (potong kecil goreng)
4 buahbawang merah
2 buahbawang putih
15 buahCabai merah
2 buahCabai rawit
secukupnyaAir
secukupnyaGula, garam, masako

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender semua bahan bumbu (saya kalo blender saya tambah garem)
2

Tumis bumbu sampai air kering dan gak bau langu
3

Masukkan kentang aduk rata baru masukkan air
4

Bumbui gula, masako sama garem. Sampai rasa pas dilidah bu ibu
5

Masak sampai airnya menyusut yahh bu. Biar meresep ke kentangnya. Lalu angkat dehhg
6

Siap disantap Mohon kritik dan saran yahh bu ibu 😍