Semur terong hemat dan sedap ❤❤

Name: Semur terong hemat dan sedap ❤❤
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: terong; 5 buah terong ungu; 10 biji toge besar (ale); 5 buah cabe hijau besar; bumbu halus; 7 buah cabai rawit (pedas sesuai selera); 4 buah kemiri; 3 Siung bawang putih; 6 Siung bawang merah; 1 cm laos; 4 sdm minyak goreng; garam; gula; lada; 250 ml air; 6 sdm kecap; ayo kita memasak

Bella Anggita Mahardini @cook_6268403

Jombang Jawa Timur

Sebenernya terong apa aja sih boleh.tapi aku pake terong ungu tadi.jadi mantep

Lebih banyak

Semur terong hemat dan sedap ❤❤

Bella Anggita Mahardini @cook_6268403

Jombang Jawa Timur

Sebenernya terong apa aja sih boleh.tapi aku pake terong ungu tadi.jadi mantep

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

terong
5 buahterong ungu
10 bijitoge besar (ale)
5 buahcabe hijau besar
bumbu halus
7 buahcabai rawit (pedas sesuai selera)
4 buahkemiri
3 Siungbawang putih
6 Siungbawang merah
1 cmlaos
4 sdmminyak goreng
garam
gula
lada
250 mlair
6 sdmkecap
ayo kita memasak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas terong potong per segi empat memanjang.potong juga cabe hijau besar dengan potong serong sisihkan
2

Halus kan semua bumbu
3

Rumis bumbu halus dengan 4 sendok makan minyak
4

Setelah harum masukka terong
5

Tunggu hingga layu
6

Masukkan air 250ml
7

Lalu masukkan ale atau toge besar.dan cabai hijau tadi
8

Masukkan gula garam dan lada. Kalo aku ladanya aku agak banyakin biar maknyus masukkan juga 6sdm kecap
9

Tunggu hingga meresap.dan tara jadi
10

Mudah murah enak dan simpel