Cilok isi daging saos kacang

Name: Cilok isi daging saos kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram sagu tani; 100 gram terigu segitiga biru; 100 gram daging yg uda direbus lalu cincang kecil"; 3 siung bawang putih; 1 helai daun bawang; 1 saset masako rasa daging sapi; Sedikit lada bubuk; Buat saos kacang; 100 gram kacang tanah (goreng); Cabe rawit dan kriting sesuai selera pedesnya; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Ketumbar; 1 bks asem jawa (dilarutkn air panas)

Nani Yulianti @cook_6135305

Cilok isi daging saos kacang

Nani Yulianti @cook_6135305

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 gramsagu tani
100 gramterigu segitiga biru
100 gramdaging yg uda direbus lalu cincang kecil"
3 siungbawang putih
1 helaidaun bawang
1 sasetmasako rasa daging sapi
Sedikitlada bubuk
Buat saos kacang
100 gramkacang tanah (goreng)
Cabe rawit dan kriting sesuai selera pedesnya
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Ketumbar
1 bksasem jawa (dilarutkn air panas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertma rebus daging skitar 15 menit biar gk alot lalu air rebusan nya sisihkn yg masih panas
2

Lalu haluskan bumbu bawang putih lada sdkit garem
3

Iris tipis daun bawang
4

Lalu ambil wadah masukan kedua tepung td smbil diaduk biar rata tuang sisa rebusan daging tadi yg masih panas dan bumbu halus td adonin hgga kalis lalu masukan isian daging lalu rebus beri minyak sdkit biar tdk lengket lakukan smpe abis
5

Lalu buat saos kacangnya goreng kacang, ulek/blender kasar kacangnya
6

Tumis bumbu yg di haluskan cabe, bawang merah putih sdkit ketumbar bubuk dan air asem jawa, gula,garem,kecap manis cek rasa matikan
7

Lalu siram kecilok td kasih kecap saos cabe jadi deh