Beef Teriyaki homemade#KitaBerbagi

Name: Beef Teriyaki homemade#KitaBerbagi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 1 siung bawang bombay; 4 buah cabe hijau; 3 siung bawang putih; 3 lembar daun bawang; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir (sy pakai utk pengganti bumbu penyedap rasa); 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 buah tomat; 1 sdm mentega untuk menumis; secukupnya Air

diyah danisa @diyahdanisa12

Kadang saya penasaran dengan masakan yang dijual di rumah makan mewah. Daripada boros jajan di luar, mending nyobain masak sendiri di rumah. Gak kalah lezat kok sama masakan resto...hehehe..

Lebih banyak

Beef Teriyaki homemade#KitaBerbagi

diyah danisa @diyahdanisa12

Kadang saya penasaran dengan masakan yang dijual di rumah makan mewah. Daripada boros jajan di luar, mending nyobain masak sendiri di rumah. Gak kalah lezat kok sama masakan resto...hehehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi
1 siungbawang bombay
4 buahcabe hijau
3 siungbawang putih
3 lembardaun bawang
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir (sy pakai utk pengganti bumbu penyedap rasa)
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 buahtomat
1 sdmmentega untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi hingga empuk, sisihkan.
2

Siapkan bumbu: bawang putih yg digeprek dahulu kemudian diiris lembut, siapkan pula bumbu lain yg diiris yaitu bawang bombay, cabe hijau, daun bawang serta tomat.
3

Panaskan mentega untuk menumis. Kemudian masukkan irisan bawang putih.
4

Setelah tumisan bawang putih tercium harum, masukkan irisan bawang bombay, cabe hijau serta daun bawang.
5

Masukkan air, saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam dan gula pasir. Kemudian masukkan irisan tomat.
6

Masukkan daging yang sudah empuk ke dalam tumisan bumbu. Rebus dengan api kecil hingga bumbu meresap.
7

Tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. Selamat menikmati.