Garang Asem simple
Resep nya dari ig mba rina dedik, simple banget karena bumbu2 cuma dirajang dan digeprek, dan juga ga pake bungkus2 daun pisang. Daun pisang nya cukup dialasin dalam mangkok aja. Walaupun simple tapi rasanya mah segerrr, nendang gurih asem dan pedasnya 😋😋
Garang Asem simple
Resep nya dari ig mba rina dedik, simple banget karena bumbu2 cuma dirajang dan digeprek, dan juga ga pake bungkus2 daun pisang. Daun pisang nya cukup dialasin dalam mangkok aja. Walaupun simple tapi rasanya mah segerrr, nendang gurih asem dan pedasnya 😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis duo bawang, sereh, daun salam dan lengkuas sampai wangi. Masukkan ayam aduk-aduk hingga berubah warna.
- 2
Masukkan air, tomat dan rawit, bumbui dengan garam dan gula. Masak sampai mendidih, koreksi rasa dan matikan api kompor.
- 3
Siapkan mangkok tahan panas, alasi dengan daun pisang 3 lembar. Atur agar daun pisang menutupi seluruh permukan dasar mangkok. Tuang garang asem dalam mangkok yang sdh dialasi daun pisang. Tutup kembali dengan selembar daun pisang
- 4
Masukkan mangkok dalam kukusan, kukus selama 30 menit. Angkat, siap disajikan bersama nasi hangat 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar