Rebus telur hingga matang, angkat dan kupas kulitnya, sisihkan

Panaskan minyak goreng, masukkan telur, masak hingga kekuningan, angkat, sisihkan

Sisa minyak menggoreng tersebut jangan di buang ya, tinggal masukin bumbu halus, biarkan mendidih dan tambahkan gula pasir, aduk perlahan kemudian masukkan telur, aduk rata, cicip dan siap di angkat.