Sate Garo #KitaBerbagi

Kia
Kia @sakia
Sulawesi Tengah

Salah satu pilihan klu lagi mau makan sate tp nga mau ribet bakar2...tusuk2...hehe

Sate Garo #KitaBerbagi

Salah satu pilihan klu lagi mau makan sate tp nga mau ribet bakar2...tusuk2...hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging has segar diiris2 kecil.
  2. 3 sdk makanAir àsam jawa
  3. 3 buahsereh digeprek
  4. 1 kaleng susukacang tanah goreng yg telah di blender halus
  5. sesuai seleraGula merah
  6. Kecap manis
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1 sdmkunyit bubuk
  9. Masako daging
  10. Bawang goreng untuk taburan
  11. Bumbu halus :
  12. 10 butirbawang merah
  13. 8 butirbawang putih
  14. Seruasjahe
  15. 10 buahcabe keriting klu mau pedis boleh ditambah cabe rawit
  16. sesuai seleraKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Daging yg sdh dicuci bersih direbus dengan kunyit bubuk, air asam sampai stengh matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi masukan sereh geprek..daun jeruk...masukan daging yang telah direbus tadi...aduk2..tambahkan air sampai mendidih

  3. 3

    Masukan gula merah..aduk2 sampai gulanya larut...masukan masako dan garam...masak hingga daging empuk dan kuah sisa sedikit

  4. 4

    Setelah daging matang masukan kacang yg telah di blender...aduk2..masukan kecap manis sesuai selera....koreksi rasa...aduk hingga sate garo agak kering...angkat...taburi bawang goreng saat disajikan..enakkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kia
Kia @sakia
pada
Sulawesi Tengah
Memasak itu harus dengan hati biar rasanya sampai ke hati 😍
Lebih banyak

Komentar

Missy Febrina Gaib
Missy Febrina Gaib @cook_16757962
klo ngak ada air asam jawa bisa diganti sma yg lain?

Resep Serupa