Tumis Tauge/Kecambah Udang Kering

Name: Tumis Tauge/Kecambah Udang Kering
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tauge/Kecambah (sesuai selera banyaknya); 4 siung bawang putih (iris tipis-tipis); 2 sendok Udang kering (sesuai selera) cuci bersih; 2 siung bawang merah (iris tipis-tipis); Sedikit Garam; Sedikit Penyedap; 1 sdt Merica bubuk; Sedikit air

Fenny Roseee👩🏻‍🍳 @fennyroseee

Surabaya

Udang keringnya asli dari kota Tarakan hihihi

Lebih banyak

Tumis Tauge/Kecambah Udang Kering

Fenny Roseee👩🏻‍🍳 @fennyroseee

Surabaya

Udang keringnya asli dari kota Tarakan hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustauge/Kecambah (sesuai selera banyaknya)
4 siungbawang putih (iris tipis-tipis)
2 sendokUdang kering (sesuai selera) cuci bersih
2 siungbawang merah (iris tipis-tipis)
SedikitGaram
SedikitPenyedap
1 sdtMerica bubuk
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Tauge/Kecambahnyaa (saya buang ujung akarnya)
2

Iris bawang putih dan bawang merah
3

Cuci bersih udang kering (kalau mau d cincang juga boleh)
4

Siapkan sedikit minyak di wajan dan panaskan
5

Setelah panas masukan udang kering masak sampai matang (-+ 1menit)
6

Kemudian masukan bawang merah dan bawang putih masak sampai harum
7

Masukan tauge/kecambah dengan api besar (jgn terlalu lama dimasak nanti layu)
8

Tambahkan air sedikit.. masukan garam,,penyedap dan merica kemudian diincip.. kalau rasa sudah pas segera angkat
9

Siap untuk disajikan