Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu kaldu bubuk garam dan baking powder sisihkan
- 2
Kocok putih telur sisihkan
- 3
Potong potong semua bahan sisihkan
- 4
Lumuri sayuran dan tahu ke dalam adonan tepung kering lalu celupkn ke putih telur lalu balurkan lagi ke tepung kering (double coating) tepuk2 lalu goreng hingga coklat keemasan
- 5
Tips: goreng dengan minyak yg panas agar tepung diluar menjadi krispi tetapi sayuran didalamnya tidak kematangan (vitamin tak banyak terbuang)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3303024





Komentar