"Roti gambang"

Roti ini ngangenin bangeeet harum bubuk spekoek nya itu loh👍..roti jadul yg masih digemari..katanya sih sudah langka..buat yuuk..mudah buatnya..
"Roti gambang"
Roti ini ngangenin bangeeet harum bubuk spekoek nya itu loh👍..roti jadul yg masih digemari..katanya sih sudah langka..buat yuuk..mudah buatnya..
Cara Membuat
- 1
Kita buat bahan sirupnya dulu ya..masak air,gula merah dan gula pasir sampai kuah mengental(jadikan 150 ml).sisihkan biarkan dingin.setelah dingin tambahkah pewarna coklat aduk rata(saya gak pakai pewarna)
- 2
Campur semua bahan A aduk sambil masukkan bahan sirupnya uleni sebentar sampai tercampur rata saja.(agak lengket ditangan tdk apa nanti setelah dr kulkas tidak lengket lagi)
- 3
Tutup dgn plastik wrap.diamkan didalam kulkas 30 mnt.
- 4
Bagi2 adonannya sesuai selera beratnya(saya pakai 50 grm).Bentuk suka2 saya bentuknya panjang..bagian atas agak ditekan sedikit.
- 5
Tata diloyang yg sudah dialas kertas baking.Oles bagian atasnya dgn air taburi wijen. Panggang dalam suhu 160'c selama 25 mnt.(oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)
- 6
Jadi deh👍
- 7
Ada pesanan Alhamdulillah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (29)