Roti manis labu(bisa eggless)

Name: Roti manis labu(bisa eggless)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 150 gr labu(dikukus,haluskan); 260 gr tepung cakra; 60 gr gula pasir(me:80gr); 2 sdm susu bubuk; 1 sdm fermipan; 1/2 sdt vanili; 1 btr telur(eggless jg bisa.hasil tetep lembut); 30 ml air/susu cair(klo kurang,bs ditambah); Bahan B:; 1/2 sdt garam; 30 gr mentega; Topping:; Susu cair utk olesan; Meses/keju; Mentega utk olesan setelah matang

Adilah Basalamah @dapoer_adilah

SEMARANG

Resep Dr mb dewi R...Tq resepnya...😘q share ulang ya...G pake telur jg bisa.😁hasilnya tetep lembut...😋cuss...Resep...

Lebih banyak

Roti manis labu(bisa eggless)

Adilah Basalamah @dapoer_adilah

SEMARANG

Resep Dr mb dewi R...Tq resepnya...😘q share ulang ya...G pake telur jg bisa.😁hasilnya tetep lembut...😋cuss...Resep...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
150 grlabu(dikukus,haluskan)
260 grtepung cakra
60 grgula pasir(me:80gr)
2 sdmsusu bubuk
1 sdmfermipan
1/2 sdtvanili
1 btrtelur(eggless jg bisa.hasil tetep lembut)
30 mlair/susu cair(klo kurang,bs ditambah)
Bahan B:
1/2 sdtgaram
30 grmentega
Topping:
Susu cair utk olesan
Meses/keju
Mentega utk olesan setelah matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah,uleni/mixer bahan A sampe Kalis.
2

Masukkan bahan B mixer 15menit sampe Kalis elastis.adonan memang agak lembek ya...
3

Diamkan +-1 jam
4

Setelah 1 jam
5

Kempiskan adonan...Timbang 50gr(sesuai selera).Jgn lupa,lapisi tangan kita dg minyak agar tdk lengket.isi dg meses ato keju(aq kosongan 😁)
6

Taruh Di Loyang yg sdh Di oles mentega.
7

Tutup Loyang.diamkan 30-45 menit sampe mengembang 2x lipat.
8

Klo Sdh mengembang,olesi permukaan dg susu cair,taburi meses Dan keju(sesuai selera)
9

Oven sampe matang.api sedang.Tiap oven beda2 ya...😁aq +-30-45 menit.
10

Taraaaa...Sudah jadi...Olesi dg mentega pas baru keluar Dr oven...
11

Nih...Texture Dalemnya...😍😍😍
12

Selamat mencoba...