Bolu Putih Telur Pandan Keju In Cups

Name: Bolu Putih Telur Pandan Keju In Cups
Yield: 7 Cups
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 150 gr Putih telur (kurleb 4 - 5 btr); 1/2 sdt TBM; 75 gr Gula pasir; Bahan B (ayak) :; 75 gr Terigu Kunci; 15 gr Maizena; 1 sdm Susu bubuk; Bahan C :; 60 gr Butter, cairkan; 1 sdt Pasta pandan; Topping :; Secukupnya Keju parut

Sheilla Pricilia @cook_5319661

Karawang - Jawa Barat

Punya sisa putih telor yg ga begitu banyak, bingung mau diapain.. Dimasak ya ga enak ya cuma putihnya doang mah..
Buka IG kebeneran bgt teh @ricke_ordinarykitchen bikin bolu marmer, montok pisan, gemes 😆
Jd bingung ini ngasih judul bolu nya 😅 lg pengen ngasih bau bau pandan keju sih.. Jeung deui ini stok putel nya dikit bgt, jd resepnya disesuaikan aja dr resep aslinya (500 gr putel) 😄
Nuhun inspirasi resep na teh Ricke, kuehna enaaaakk, empuuuukkk kempus kempuusss, wangiiiii 😍😍😍

Lebih banyak

Bolu Putih Telur Pandan Keju In Cups

Sheilla Pricilia @cook_5319661

Karawang - Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 Cups

Bahan A :
150 grPutih telur (kurleb 4 - 5 btr)
1/2 sdtTBM
75 grGula pasir
Bahan B (ayak) :
75 grTerigu Kunci
15 grMaizena
1 sdmSusu bubuk
Bahan C :
60 grButter, cairkan
1 sdtPasta pandan
Topping :
SecukupnyaKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven. Siapkan paper cup dan loyang datar. Sisihkan.
2

Kocok putel dan TBM dgn speed sedang sampai berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap. Kocok speed max sampai mengembang, kental, berjejak (kurleb 5 - 7 mnt)
3

Turunkan ke speed rendah, masukkan bahan B secara bertahap, mixer rata. Matikan mixer.
4

Masukkan bahan C (bertahap), aduk balik sampai rata dgn spatula, pastikan butter tdk mengendap di bawah adonan.
5

Tuang adonan ke paper cup sampai 3/4 nya. Taburi parutan keju. Lakukan hingga bahan habis.
6

Panggang dgn api sedang selama 35 - 40 mnt. Tes tusuk.
7

Sajikan 😊