Layang pedas kuah santan

Name: Layang pedas kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan layang 1/2 kg (stok kulkas,udh d bumbuin jeruk,garam,kunyit; 65 ml Santan kara kecil; Bumbu:; Cabe rawit 20_25 biji; 2 biji Tomat merah gede; 1 Trasi abc; 8 biji Bawang merah; 4 biji Bawang putih; Gula garam penyedap sckupx

Haikal _ Gathan @cook_5144453

Hujaaan tiap hari🌨..bikin mager😱 tp kampung tengah udh triak2 pgn d isi😅buka kulkas ad stok ikan layang yg udh d cuekin bbrpa hari krn emg blix buat stok biar g tiap harj k psar buat laukx hihihii😁berhubung hjnx awet..cuacax kyk d moskow😅cuus qta masak yg pedas2 ngangenin#apaansih😏..biar kuat mnghadapi kenyataan klo weekend ini cm stay at home😂😂

Lebih banyak

Layang pedas kuah santan

Haikal _ Gathan @cook_5144453

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan layang 1/2 kg (stok kulkas,udh d bumbuin jeruk,garam,kunyit
65 mlSantan kara kecil
Bumbu:
Cabe rawit 20_25 biji
2 bijiTomat merah gede
1Trasi abc
8 bijiBawang merah
4 bijiBawang putih
Gula garam penyedap sckupx

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan setengah kering sisihkan..
2

Tumis smpai layu bumbu d atas..ulek kasar ato sesuai selera,mo lembut jg boleh..klo sy sukax g trlalu halus ulegx biar trasa 😅
3

Tumis kmbali bumbu yg d uleg td dg minyak sisa tumisan sblumx..smpe wangi..
4

Masukin santan kara,ksi air d bks bgkusan santanx 2_3 bgkus takar..didihkan
5

Masukin ikan layang gorengx..ksi gula grm,penyedap
6

Icip rasa..biarkan meresap sbntar tp jgn smpai kering y😅angkat..hidangkan
7

Note: lbh sedap klo d kasi kmangi sblm d angkat..berhubung tdk ad stok jd yg ad z deh..selamat hari minggu🤗👏