Capcay Simple Manis

Name: Capcay Simple Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam brokoli (potong2); 1 buah wortel (potong2); 1/4 jamur kancing (potong2); 1/4 bakso ikan (potong2); Bumbu tumis :; 3 siung bawang putih (geprek lalu cacah); 2 siung bawang merah (potong2); 1/2 buah bawang bombay (potong2); 1 tangkai bawang daun (potong2); secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Margarin; 2 gelas air

Cantika Dewi @cook_4490173

pondok gede

Kesukaan anak2 😙 alhamdulillah semua suka brokoli klo dibuat capcay ini

Lebih banyak

Capcay Simple Manis

Cantika Dewi @cook_4490173

pondok gede

Kesukaan anak2 😙 alhamdulillah semua suka brokoli klo dibuat capcay ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggambrokoli (potong2)
1 buahwortel (potong2)
1/4jamur kancing (potong2)
1/4bakso ikan (potong2)
Bumbu tumis :
3 siungbawang putih (geprek lalu cacah)
2 siungbawang merah (potong2)
1/2 buahbawang bombay (potong2)
1 tangkaibawang daun (potong2)
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaMargarin
2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan margarin kemudian tumis bawang putih juga bawang bombay hingga harum, kemudian masukan wortel, aduk rata sampi wortel berubah warna orange
2

Masukan air, tunggu hingga mendidih, masukan garam lada kaldu bubuk juga gula putih secukupnya, aduk rata, kemudian masukan bakso ikan & jamur, tutup panci' tunggu hingga sayuran dirasa matang
3

Masukan brokoli, aduk rata, tumis sebentar saja ya klo brokoli agar gizinya tidak hilang, terakhir masukan irisan daun bawang
4

Test rasa, jika sayuran dirasa sudah matang, dan rasa sudah pas matikan api, capcay manis siap dinikmati