Haluskan bawang putih, potong dadu kecil kecil wortel dan campurkan semua bahan kecuali bahan untuk lumuran. Tambahkan juga daun bawang dan bawang bombai yang sudah dirajang halus dan sudah disangrai.

Kukus adonan, sampai matang. Kurang lebih 30 menit

Lumuri adonan dengan telur, tepung terigu, celup telur lagi dan terakhir lumuri dengan tepung panir.

Goreng nuget yang sudah selesai dilumuri telur, dan tepung. Dan nuget tahu siap dihidangkan.