Puding Tiramisu

Name: Puding Tiramisu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 1 bks Agar-agar Coklat Agarasa; 1/2 kaleng Susu Kental Manis; 800 ml Air; 2 sdm Coklat Bubuk; 1 sdm Tepung Maizena; 4-5 sdm Gula Pasir, sesuai selera; 1/2 sdt Garam; Bahan 2 :; 1 bks Agar-agar Plain; 1 bks Cappucino Instan; 700 ml Susu Cair; 150 gram Gula Pasir; 2 butir Kuning Telur; 1 sdm Tepung Maizena; 1/2 sdt Garam; Topping :; secukupnya Coklat Bubuk; 50 gram Dark Cooking Coklat, diparut

Rusvita Lessiana @rusvita_lessiana

Berawal dari temen yg sharing lewat FB, jadilah puding ini... taaraaaa....

Lebih banyak

Puding Tiramisu

Rusvita Lessiana @rusvita_lessiana

Berawal dari temen yg sharing lewat FB, jadilah puding ini... taaraaaa....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
1 bksAgar-agar Coklat Agarasa
1/2 kaleng SusuKental Manis
800 mlAir
2 sdmCoklat Bubuk
1 sdmTepung Maizena
4-5 sdmGula Pasir, sesuai selera
1/2 sdtGaram
Bahan 2 :
1 bksAgar-agar Plain
1 bksCappucino Instan
700 mlSusu Cair
150 gramGula Pasir
2 butirKuning Telur
1 sdmTepung Maizena
1/2 sdtGaram
Topping :
secukupnyaCoklat Bubuk
50 gramDark Cooking Coklat, diparut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan 1 : Campur Agarasa, air, susu kental manis, gula pasir, coklat bubuk, masak diatas api kecil sambil diaduk perlahan.
2

Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, tuang ke dalam adonan sedikit demi sedikit, tambahkan garam.
3

Masak dan aduk secara perlahan sampai mendidih. Angkat.
4

Tuang ke dalam cup-cup kecil atau loyang. Dan diamkan sampai kulit atas mulai agak tebal / berselaput.
5

Bahan 2 : Campur agar-agar, cappucino instan, susu cair, dan gula pasir. Masak dengan api kecil dan aduk perlahan.
6

Campur kuning telur dengan sedikit adonan dan tuang kembali ke adonan. Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air, tuang perlahan ke adonan.
7

Tambahkan garam dan masak sampai mendidih. Angkat.
8

Tuang ke atas adonan agar warna coklat secara perlahan. Dinginkan.
9

Topping : Taburkan coklat bubuk dan parutan dark cooking coklat.
10

Sajikan. Dingin lebih nikmat.
11

Selamat berkreasi 😉