Bolu tiramisu kukus

Hasil recook dari mba fridajoincoffee
Enaaak lembuuut..makasi mba frida 🙏
Bolu tiramisu kukus
Hasil recook dari mba fridajoincoffee
Enaaak lembuuut..makasi mba frida 🙏
Cara Membuat
- 1
Mixer dg kecepatan tinggi bahan A sampai mengembang, putih, dan berjejak
- 2
Kurangi kecepatan, masukkan bahan B, mixer dg speed rendah sampai rata
- 3
Masukkan bahan C, aduk balik perlahan dengan spatula
- 4
Bagi jadi 3 adonan, adonan putih, adonan yg diberi coklat bubuk dan adonan yg diberi kopi instan. Gunakan loyang ukuran d18 t7
- 5
Panaskan kukusan, alasi dg serbet bersih
- 6
Oles loyang dg margarin
- 7
Kukus adonan per layer 10 menit, saat adonan terakhir masuk, kukus selama 20 menit
- 8
Keluarkan loyang dr kukusan, biarkan dingin baru keluarkan kue dari loyang
- 9
Note : - pastikan kukusan diisi dengan air yang cukup, benar2 panas, dan beruap banyak. Tetapi ketika memasukkan adonan, api dikecilkan hingga ukuran sedang. - pastikan layer pertama sudah benar2 matang, jadi ketika dituang layer kedua, tidak ambles/bergelombang/berlubang. - ketika menuang layer kedua, jangan keluarkan loyang dari kukusan, tuang langsung aja. - setiap selesai menuang adonan, ratakan permukaannya, supaya tidak bergelombang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada nved bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar