Ensalada de judías verdes

Name: Ensalada de judías verdes
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr judías verdes (naturales); 1 huevo; 30 gr maíz; 1 lata atún natural; Sal; pimienta; aceite de oliva

Carmen V. @cook_9268628

Barcelona

Al trabajar como azafata de vuelo, la mayoría de las veces me llevo comida preparada de casa(es la que más me gusta). Muchas veces no tengo tiempo para preparar algo más laborioso, por lo que esta ensalada me va de perlas, es nutritiva, rápida de hacer y fácil de llevar.

Ensalada de judías verdes

Carmen V. @cook_9268628

Guardada

Ingredientes

150 grjudías verdes (naturales)
1huevo
30 grmaíz
1 lataatún natural
Sal
pimienta
aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

1

Limpiamos las judías y las cortamos en mitades, acto seguido se hierven con una pizca de sal
2

Hervimos el huevo.
3

Una vez estén las judías cocidas y el huevo, en un bol incorporamos los demás ingredientes (el maíz y el atún). Salpimentamos y aliñamos con aceite (y o vinagre).