Ikan Salem Balado

Name: Ikan Salem Balado
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 besek Ikan Salem (masing-masing isi 2pcs); 9 siung Bawang Merah (saya suka banyak, disesuaikan selera aja); 5 buah Cabe merah; 9 buah Cabe merah kecil; 2 buah tomat; sesuai selera Garam & Gula

Ammanda Nurintani @cook_7996597

Surabaya

Ibuku sering banget masak ini dan ini salah satu menu makanan kesukaan. Ku beranikan diri untuk masak sendiri resep ibu. Mungkin rasa nya sama tapi cara menghidangkannya yang beda. Happy try bu ibu! 💕

Lebih banyak

Ikan Salem Balado

Ammanda Nurintani @cook_7996597

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

2besek Ikan Salem (masing-masing isi 2pcs)
9 siungBawang Merah (saya suka banyak, disesuaikan selera aja)
5 buahCabe merah
9 buahCabe merah kecil
2 buahtomat
sesuai seleraGaram & Gula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bersihkan ikan dan goreng dengan minyak panas. Tiriskan
2

Blender bawang merah. Tumis hingga harum
3

Blender cabe merah dan cabe merah kecil. Masukkan ke tumisan bawang merah. Tumis hingga sekiranya cabe cabe tadi layu
4

Blender tomat hingga seperti jus. Masukkan ke tumisan di atas. Tumis 5 menit
5

Tambahkan gula dan garam sesuai selera
6

Siram ikan salem yang sudah digoreng dengan tumisan bumbu balado. Ikan salem resep ibu siap dihindangkan😍