Gurami Saus Tiram

Name: Gurami Saus Tiram
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikan gurami uk sedang; 1 bh jeruk nipis; 3 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 3 cabai rawit; 1/4 tomat; 3 sdm Saus tomat/sesuai selera; 1 sdm saus tiram/sesuai selera (cap panda); secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Merica

Sri Ayu Utami @cook_9279729

Makanan favorit suami.. drpd makan diluar terus lebih baik masak sendiri .. 😁

Lebih banyak

Gurami Saus Tiram

Sri Ayu Utami @cook_9279729

Makanan favorit suami.. drpd makan diluar terus lebih baik masak sendiri .. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 orang

1ikan gurami uk sedang
1 bhjeruk nipis
3 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
3cabai rawit
1/4tomat
3 sdmSaus tomat/sesuai selera
1 sdmsaus tiram/sesuai selera (cap panda)
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cuci bersih ikan gurami, belah badannya, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu goreng ikan dengan minyak panas. Setelah matang lalu angkat dan tiriskan..
2

Iris bawang putih, bawang bombay, cabai rawit dan tomat, lalu tumis sampai harum..
3

Masukkan saus tiram, saus tomat, tumis sebentar lalu beri air secukupnya. Kemudian beri garam, gula dan merica secukupnya.. tunggu sampai mendidih sambil koreksi rasa..
4

Hidangkan ikan dipiring kemudian siramkan kuah saus tiram tadi ke ikan gurami yang sudah digoreng... selesai 😁