Kerupuk puli nasi

Masih ada sisa nasi semalam, jadi kepikiran bikin kerupuk puli nasi.mumpung masih pagi biar kebagian panasnya,soalnya kalau udah mau sore selalu hujan sih.maklum udah masuk musim hujan sih...dan syukur deh jadi juga kerupuk puli nasi nya 😂😂
Kerupuk puli nasi
Masih ada sisa nasi semalam, jadi kepikiran bikin kerupuk puli nasi.mumpung masih pagi biar kebagian panasnya,soalnya kalau udah mau sore selalu hujan sih.maklum udah masuk musim hujan sih...dan syukur deh jadi juga kerupuk puli nasi nya 😂😂
Cara Membuat
- 1
Pertama haluskan bawang putih, penyedap(masako), garam hingga benar benar halus.
- 2
Kemudian campurkan bumbu yang telah di haluskan dengan nasi putih, aduk hingga rata. Jika dirasa kaldu bubuk dan garam masih kurang, dapat anda tambahkan sesuai selera.
- 3
Lalu kita kukus nasi yang telah bercampur dengan bumbu tadi selama kurang lebih 20 menit.
- 4
Angkat dan selagi masih panas, tumbuk nasi dalam ulekan, yang sebelumnya ulekan di alasi dengan plastik agar tidak lengket.
- 5
Setelah halus kita bentuk adonan bulat bulat dengan diameter kurang lebih 3 cm.
- 6
Setelah itu tipiskan atau pipihkan adonan dengan menggunakan roling pin.
- 7
Setelah itu kita tata di atas tempayan dan jemur di atas terik matahari hingga benar benar kering.
- 8
Setelah kering, kerupuk puli siap untuk di goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar