Srundeng aka Abon Klapa

Name: Srundeng aka Abon Klapa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir kelapa; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1 cm kunyit; asam jawa (buang isinya); daun jeruk; daun salam; garam; gula jawa; minyak goreng (untuk menumis)

Mrsmalia @cook_6389591

Kebumen-Jateng

srundeng klapa bisa tahan lama jika di simpan di toples kedap udara, boleh di coba :D

Lebih banyak

Srundeng aka Abon Klapa

Mrsmalia @cook_6389591

Kebumen-Jateng

srundeng klapa bisa tahan lama jika di simpan di toples kedap udara, boleh di coba :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirkelapa
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmketumbar
1 cmkunyit
asam jawa (buang isinya)
daun jeruk
daun salam
garam
gula jawa
minyak goreng (untuk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang kulit ari kelapa, lalu parut
2

Haluskan bawang merah putih kunyit dan ketumbar, tumis dg minyak sedikit, masukan gulajawa,garamh,dan asam jawa, kemudian masukan parutan kelapa
3

Tambahkan,daun jeruk,daun salam aduk2 sampai agak coklat
4
5

Cek rasa, sajikan
6