Chocolate Cake

Cake kali ini dibuat menggunakan buttermilk bukan susu. Cake yang dihasilkan menjadi lebih moist dan tetap lembuh meski sudah dingin.
Chocolate Cake
Cake kali ini dibuat menggunakan buttermilk bukan susu. Cake yang dihasilkan menjadi lebih moist dan tetap lembuh meski sudah dingin.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna kuning pucat
- 2
Ayak tepung terigu, coklat bubuk, vanila bubuk, baking powder, soda kue dan garam
- 3
Masukan ayakan tepung dalam kocokan telur sedikit demi sedikit, aduk dengan speed rendah.
- 4
Tambahkan buttermilk aduk rata
- 5
Lalu tambahkan minyak, aduk rata
- 6
Terakhir masukan air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga benar2 tercampur rata.
- 7
Masukan dalam loyang.
- 8
Panaskan oven terlebih dahulu sebelum adonan dimasukkan
- 9
Oven adonan dengan suhu 180 °C selama 1 jam
- 10
Setelah matang segera keluarkan dari loyang.
- 11
Belah dua secara horizontal, dan beri selai strawbery ditengahnya
- 12
Tutup kembali dan beri topping sesuai selera
- 13
Untuk pembuatan kali ini saya tidak memberi topping
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar