Sayur Labu Siam (pendamping Lontong)

Name: Sayur Labu Siam (pendamping Lontong)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh labu siam (cuci, potong korek api); 5 lonjor kacang panjang (potong"); 1 bh tahu kuning (potong dadu); 1 sachet santan instan (aku pake kara 65ml); Seruas jari lengkuas (geprek); 3 lbr daun salam; Secukupnya Garam, gula, penyedap; Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 bh cabe merah keriting (utk tingkat kepedasan sesuai selera); Seruas jari kunyit

Isti Alleia @cook_9029011

Brebes - Jawa Tengah

Untuk temen labu siam nya sesuaikan dgn isi kulkas aja ya😃 kalo aku di mix sama kacang panjang & tahu kuning. Ga di campur sama sayur lain jg gppa, kembali lagi ke selera masing2 ya Bun😊

Lebih banyak

Sayur Labu Siam (pendamping Lontong)

Isti Alleia @cook_9029011

Brebes - Jawa Tengah

Untuk temen labu siam nya sesuaikan dgn isi kulkas aja ya😃 kalo aku di mix sama kacang panjang & tahu kuning. Ga di campur sama sayur lain jg gppa, kembali lagi ke selera masing2 ya Bun😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhlabu siam (cuci, potong korek api)
5 lonjorkacang panjang (potong")
1 bhtahu kuning (potong dadu)
1 sachetsantan instan (aku pake kara 65ml)
Seruasjari lengkuas (geprek)
3 lbrdaun salam
SecukupnyaGaram, gula, penyedap
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 bhcabe merah keriting (utk tingkat kepedasan sesuai selera)
Seruasjari kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun salam dan lengkuas.
2

Masukkan santan, aduk2 lalu tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih
3

Masukkan sayuran & bumbu2. Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasanya dan hidangkan,😆