Foto resep Pepes ikan

Pepes ikan

noviopih @cook_4968328

Ini kali pertama bikin pepes ikan. Karena takut bau amis, jd ikannya aq rendam dlu pake jeruk nipis. Aq baca resep banyakan pd dkukus dlu baru dbakar sebentar, tp aq inget nenek dlu masak lgsg bakar aj dan hasilnya tetep enak. Aq ikut resep nenek aj deh, lebih hemat wktu dan gas.

Ini kali pertama bikin pepes ikan. Karena takut bau amis, jd ikannya aq rendam dlu pake jeruk nipis. Aq baca resep banyakan pd dkukus dlu baru dbakar sebentar, tp aq inget nenek dlu masak lgsg bakar aj dan hasilnya tetep enak. Aq ikut resep nenek aj deh, lebih hemat wktu dan gas.

Pepes ikan

noviopih @cook_4968328

Ini kali pertama bikin pepes ikan. Karena takut bau amis, jd ikannya aq rendam dlu pake jeruk nipis. Aq baca resep banyakan pd dkukus dlu baru dbakar sebentar, tp aq inget nenek dlu masak lgsg bakar aj dan hasilnya tetep enak. Aq ikut resep nenek aj deh, lebih hemat wktu dan gas.

Ini kali pertama bikin pepes ikan. Karena takut bau amis, jd ikannya aq rendam dlu pake jeruk nipis. Aq baca resep banyakan pd dkukus dlu baru dbakar sebentar, tp aq inget nenek dlu masak lgsg bakar aj dan hasilnya tetep enak. Aq ikut resep nenek aj deh, lebih hemat wktu dan gas.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgikan lebam
2 lembardaun pisang
Bumbu halus :
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
6 butirkemiri
2 ruaskunyit
1 sdtgaram (sesuai selera)
2 lembardaun salam
2 batangserai
6 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas

Cara Membuat

1

Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis
2

Tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas
3

Lumuri ikan dengan bumbu, lalu bungkus dengan daun pisang
4

Bakar pepes kurang lebih 10 menit

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

noviopih @cook_4968328

pada 30 September 2017 08.04

Batam

semangat terus belajar masak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya