Sambel terong #PR_OlahanTerong

Name: Sambel terong #PR_OlahanTerong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong ukuran sedang; 2 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit setan; 1 1/2 tomat merah; Secukupnya gula merah; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap (jamur non msg); Minyak goreng; Air

Destalia Praneola @meneola

Pas bgtt punya terong, eh tema cookpad kali ini olahan terong.. bikin yg gampang aja, sambel terong..

Lebih banyak

Sambel terong #PR_OlahanTerong

Destalia Praneola @meneola

Pas bgtt punya terong, eh tema cookpad kali ini olahan terong.. bikin yg gampang aja, sambel terong..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahterong ukuran sedang
2 siungbawang merah
5 buahcabe rawit setan
1 1/2tomat merah
Secukupnyagula merah
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap (jamur non msg)
Minyak goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong terong, 1 terong jd 6 bagian, goreng sampai layu, tiriskan
2

Uleg bawang merah dan cabai sekalian garam
3

Potong dadu kecil tomat
4

Tumis bumbu halus, setelah layu masukkan tomat, gula merah, penyedap jamur
5

Tambahkan air, tunggu sampai hancur, terakhir masukkan terong, biarkan bumbu meresap, angkat dan sajikan..