Telur Masak Habang / Merah Khas Kalimantan

Paling cocok untuk temen makan nasi kuning yah Telur / Ayam Masak Habang. Krn stok ayam lagi gak ada, pakai telur aja, tetep enak 👌🏻manis - manis pedas ✌🏻kalau mau diganti ayam juga bisa, takaran bumbu disesuaikan dengan porsi ayam
Telur Masak Habang / Merah Khas Kalimantan
Paling cocok untuk temen makan nasi kuning yah Telur / Ayam Masak Habang. Krn stok ayam lagi gak ada, pakai telur aja, tetep enak 👌🏻manis - manis pedas ✌🏻kalau mau diganti ayam juga bisa, takaran bumbu disesuaikan dengan porsi ayam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe kering, gunting - gunting, lalu rebus cabe hingga matang. Setelah cabe dingin, haluskan cabe, jahe, dan bawang hingga halus.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu beserta gula merah, cengkeh, kayu manis, masak hingga matang dan berminyak. Beri garam, dan uji rasa.
- 3
Setelah cabe matang, masukkan telur, masak hingga meresap dengan api kecil - sedang, sampai telur agak kemerahan dan sambal sudah mengeluarkan minyak
- 4
Taburkan bawang goreng sebagai pelengkap. Siap disajikan.
- 5
Setelah cabe matang, masukkan telur, masak hingga meresap dengan api kecil - sedang, sampai telur agak kemerahan dan sambal sudah mengeluarkan minyak
- 6
Taburkan bawang goreng sebagai pelengkap. Siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rizka Usman bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar