Cah Kangkung

Name: Cah Kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 1 sachet saus tiram; 3 sdm tauco; secukupnya air; bumbunya :; 5 butir bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (iris); 2 bh cabe merah besar (iris serong); 3 bh cabe ijo (iris serong); 2 lbr daun salam; sedikit lengkuas; secukupnya garam; secukupnya gula pasir

Eva Halifa @cook_7968958

Biasanya kalau qta makan seafood di luar, sudah pasti menu favoritnya cah kangkung plus gurame bakar ... nah akhinya aq coba bikin di rumah. Walaupun keliatan sedehana, tapi rasanya yaaa lumayanlah 😊😆

Lebih banyak

Cah Kangkung

Eva Halifa @cook_7968958

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung
1 sachetsaus tiram
3 sdmtauco
secukupnyaair
bumbunya :
5 butirbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (iris)
2 bhcabe merah besar (iris serong)
3 bhcabe ijo (iris serong)
2 lbrdaun salam
sedikitlengkuas
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi kangkung, lalu cuci bersih. Pisahkan
2

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.
3

Kemudian masukkan bumbu2 yg lainnya, aduk sebentar lalu masukkan tauco & saos tiramnya.
4

Setelah smua bumbu masuk, beri air, gula & garam. Terakhir masukkan kangkungnya. Aduk & bolak balik sebentar aja lalu matikan apinya & sajikan kangkung dalam piring saji
5

Kangkung siap di hidangkan