Choco mocca crunchy cake

Pengeeeeen jualaaaaaan... Rasanya enak banget 👍
Choco mocca crunchy cake
Pengeeeeen jualaaaaaan... Rasanya enak banget 👍
Cara Membuat
- 1
Chocolate cake: campurkan semua bahan kecuali minyak sayur, kocok dalam mixer dengan kecepatan tinggi selama 4 menit. Masukkan minyak sayur, Aduk hingga rata. Tuangkan adonan kedalam loyang ukuran 22x22cm tinggi 3cm yang sudah di olesi margarine dan dialasi kertas roti. Panggang selama 30 menit dlm suhu 160c #tergantung ovenmasingmasing
- 2
Mocca cake: campurkan semua bahan cake kecuali butter dan perisai mocca, kocok didalam mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit, tambahkan butter yg sudah dilelehkan dan perisai mocca, Aduk sampai tercampur rata. Tuangkan adonan dalam loyang uk. 22x22x3cm yg sudah di olesi margarine dan dialasi kertas roti. Panggang dlm oven 160c selama 30 menit
- 3
Mocca butter cream: campurkan cremix dengan perisai mocca, Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
- 4
Crunchy peanut: gula pasir dipanaskan hingga menjadi caramel lalu dinginkan dan hancurkan. Kacang tanah dipanggang lalu dihancurkan. Kemudian kacang dicampurkan kedalam karamel aduk rata
- 5
Setelah cake dingin olesi chocolate cake dengan mocca butter cream. Taburi dengan ting ting kacang tutup dengan potongan mocca cake. Bagi cake menjadi 2 bagian, Poles seluruh permukaan masing masing cake dengan mocca butter cake, Taburi permukaan cake dengan ting ting kacang. Potong sesuai selera. Siap disajikan....
- 6
Choco mocca cake l dapoerasakoe 2017
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar