Omelet mie
Kalau sedang terburu-buru menyiapkan sarapan, atau mau buat cemilan tapi bahan terbatas, omelet mie ini bisa jadi pilihan saya. Isian sosis dan keju optional, bisa digunakan atau tidak. Kalau digunakan ya bisa menambah nikmat rasanya. Atau bisa juga diganti atau ditambahkan bahan lain, seperti bakso, daging/ayam, kornet, sayuran, bawang bombay, dll. Saya juga tidak menggunakan bumbu dari bungkusan mie instant, tapi menggantinya dengan bumbu lain sesuai selera.
Di resep ini saya menggunakan wajan berukuran cukup besar. Untuk wajan berukuran kecil, ukuran bahannya bisa disesuaikan lagi.
Omelet mie
Kalau sedang terburu-buru menyiapkan sarapan, atau mau buat cemilan tapi bahan terbatas, omelet mie ini bisa jadi pilihan saya. Isian sosis dan keju optional, bisa digunakan atau tidak. Kalau digunakan ya bisa menambah nikmat rasanya. Atau bisa juga diganti atau ditambahkan bahan lain, seperti bakso, daging/ayam, kornet, sayuran, bawang bombay, dll. Saya juga tidak menggunakan bumbu dari bungkusan mie instant, tapi menggantinya dengan bumbu lain sesuai selera.
Di resep ini saya menggunakan wajan berukuran cukup besar. Untuk wajan berukuran kecil, ukuran bahannya bisa disesuaikan lagi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Remas mie sehingga hancur. Didihkan air, lalu rebus mie hingga matang. Tiriskan.
- 2
Campurkan telur, sosis, dan keju parut. Tambahkan garam, lada bubuk, pala bubuk. Aduk rata.
- 3
Masukkan mie ke dalam campuran telur. Sebaiknya tunggu hingga mie tidak terlalu panas agar telur tidak langsung matang. Aduk rata.
- 4
Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak. Masukkan campuran mie dan telur, ratakan di permukaan wajan.
- 5
Tunggu hingga bagian bawahnya matang, lalu balik. Agar lebih mudah membaliknya, omelet bisa dibagi 4 terlebih dahulu, lalu balik masing-masing bagian.
- 6
Masak hingga matang atau berwarna kuning kecoklatan.
- 7
Angkat, hidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada S. A. Lestari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar