Roti manis padat tp lembut

Name: Roti manis padat tp lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr tepung terigu cakra kembar; 50 gr tepung terigu segitiga biru; 120 gr gula pasir; 1/2 bks ragi instan; 50 gr susu bubuk; 3 btr kuning telor; 75 ml air hangat; +200ml susu cair dingin; 100 gr butter; Sedikit garam

Widia yenty @widia86

Pangkalpinang - Bangka

Ini rebake dri pawonkoe.cuma ada yg diubah dikit".roti ini manis ya, klo di mba nya diisi kacang ijo,, klo saya keju aja 😁

Lebih banyak

Roti manis padat tp lembut

Widia yenty @widia86

Pangkalpinang - Bangka

Ini rebake dri pawonkoe.cuma ada yg diubah dikit".roti ini manis ya, klo di mba nya diisi kacang ijo,, klo saya keju aja 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450 grtepung terigu cakra kembar
50 grtepung terigu segitiga biru
120 grgula pasir
1/2 bksragi instan
50 grsusu bubuk
3 btrkuning telor
75 mlair hangat
+200ml susu cair dingin
100 grbutter
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan ragi dengan air hangat dan gula pasir sedikit.aduk" Biarkan hingga berbusa
2

Di baskom, campur kedua jenis tepung, gula pasir, susu bubuk,kuning telur dan air ragi.uleni hingga jadi satu adonan yg menyatu sambil di tuang susu cair sedikit demi sedikit. Hentikan pemakaian susu jika sudah menyatu.
3

Lanjutkan dengan menambahkan butter dan garam.uleni hingga kalis elastis.setelah kalis diamkan hingga 1jam.
4

Kempiskan adonan, bagi bagi adonan lalu beri isi dan bentuk.tata diloyang.biarkan mengembang baru dipanggang
5

Oles roti panas" dengan butter
6

Udah dicoba 3hr masih lembut dan enak 😁