Μωσαϊκό για επέτειο

Βρήκα αυτή τη συνταγή στο διαδίκτυο και μου φάνηκε πολύ καλή γι αυτό σκέφτηκα να την κάνω για αύριο που κλείνουμε 17 χρόνια γάμου. Να σημειώσω ότι δεν έχω φτιάξει ποτέ μου το κλασικό μωσαϊκο, όχι επειδή δεν μου αρέσει , αλλά επειδή όλες οι συνταγές που έχω δοκιμάσει είναι πολύ βαριές για τα γούστα μου.
Μωσαϊκό για επέτειο
Βρήκα αυτή τη συνταγή στο διαδίκτυο και μου φάνηκε πολύ καλή γι αυτό σκέφτηκα να την κάνω για αύριο που κλείνουμε 17 χρόνια γάμου. Να σημειώσω ότι δεν έχω φτιάξει ποτέ μου το κλασικό μωσαϊκο, όχι επειδή δεν μου αρέσει , αλλά επειδή όλες οι συνταγές που έχω δοκιμάσει είναι πολύ βαριές για τα γούστα μου.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το ζαχαρουχο και το βούτυρο και ανακατεύουμε συνεχώς με μια μαριζ σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
- 2
Μόλις λιώσει το βούτυρο προσθέτουμε το κονιάκ και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά.
- 3
Σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ σπαμε τη σοκολάτα σε κομμάτια και ρίχνουμε μέσα το γάλα. Με τη μαριζ ανακατεύουμε καλά το μείγμα να "στρώσει".
- 4
Μετά ρίχνουμε τα καρύδια και τα μπισκότα σε κομμάτια και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθουν τα υλικά.
- 5
Ρίχνουμε το μείγμα σε μια λαδοκολλα και του δίνουμε σχήμα. Το βάζουμε στη κατάψυξη για μερικές ώρες. Γαρνιρουμε με κερασάκια ή ότι άλλο βάλει η φαντασία μας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια