Siomay ayam

Name: Siomay ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit siomay; 1 kg dada ayam fillet; 5 btg Bawang prei rajang; 6 bji Bawang putih; 1 sdt Merica; 2 sdm Minyak wijen; 2 sdm Kecap asin; 3 sdt Gula; 1 sdm Garam kira2; Royco rasa ayam (dipakai saat terakhir jika kurang asin sja ya); 2 sdt Kaldu jamur; 8 sdm Tepung kanji; 1-2 btr Telur ayam; Percantik dgn wortel cacah buat tabir diatas nya

dinda mukti @cook_mamacia1994

Surabay

Siomay ayam

dinda mukti @cook_mamacia1994

Surabay

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit siomay
1 kgdada ayam fillet
5 btgBawang prei rajang
6 bjiBawang putih
1 sdtMerica
2 sdmMinyak wijen
2 sdmKecap asin
3 sdtGula
1 sdmGaram kira2
Royco rasa ayam (dipakai saat terakhir jika kurang asin sja ya)
2 sdtKaldu jamur
8 sdmTepung kanji
1-2 btrTelur ayam
Percantik dgn wortel cacah buat tabir diatas nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender dada ayam fillet dg bawang putih sampai halus.
2

Masuk kan smua bahan campur jd 1 dan remas hingga rata.icip kemudian terakhir masuk kan telur
3

Siap kan kulit pangsit dan siap ditata ya😉😉simpel sja ya bun tabur wortel cacah diatas nya
4

Kemudian kukus hingga matang
5

Tips jika suka bisa digoreng stelah dikukus ya😋😋😋