Sup let it bean (sup kacang merah dengan sayuran)

Name: Sup let it bean (sup kacang merah dengan sayuran)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kacang merah; 1 batang wortel; 1 labu siam muda; 5 bonggol jagung muda (baby corn); 1 buah tomat; 1/2 buah nanas; 2 siunng bawang putih; 3 buah cabai merah kecil; 1/2 sdt merica; secukupnya gula garam; 500 ml air masak kurleb; 1 batang bawang pre; 1 batang seledri; 2 ruas lengkuas (geprek)

Dapur Bunda Abin ( Anita ) @cook_8118896

Denpasar - Bali

Sup let it bean (sup kacang merah dengan sayuran)

Dapur Bunda Abin ( Anita ) @cook_8118896

Denpasar - Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramkacang merah
1 batangwortel
1labu siam muda
5 bonggoljagung muda (baby corn)
1 buahtomat
1/2 buahnanas
2siunng bawang putih
3 buahcabai merah kecil
1/2 sdtmerica
secukupnyagula garam
500 mlair masak kurleb
1 batangbawang pre
1 batangseledri
2 ruaslengkuas (geprek)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang merah semalaman hingga empuk,kemudian rebus hingga matang dan empuk
2

Potong2 semua sayuran,nanas,bawang putih dan cabe, bumbu aromatik seperti seledri dan bawang pre juga masukkan
3

Masukkan semua sayuran dan bumbu kedalam panci kacang merah tadi,masak kembali hingga matang terakhir beri gula garam dan merica
4

Dihidangkan dikala hujan turun terasa nikmat