Sayur Asem Minimalis

Saya dan suami doyan banget makan sayur asem di rumah orang tua. Tapi ternyata kita cuma doyan kacang panjang, labu sama jagungnya, dan kita suka yang udah dihangatkan berkali-kali karena lebih medok. Jadi begitu saya coba masak sendiri di rumah, cuma 3 bahan itu yang kita pake. Cita rasa cenderung medok asam-manis.
Sayur Asem Minimalis
Saya dan suami doyan banget makan sayur asem di rumah orang tua. Tapi ternyata kita cuma doyan kacang panjang, labu sama jagungnya, dan kita suka yang udah dihangatkan berkali-kali karena lebih medok. Jadi begitu saya coba masak sendiri di rumah, cuma 3 bahan itu yang kita pake. Cita rasa cenderung medok asam-manis.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci. Masukkan lengkuas dan bumbu halus. Masukkan jagung dan didihkan hingga matang dan berwarna kuning cerah.
- 2
Jika jagung sudah matang, masukkan kacang panjang dan labu siam.
- 3
Masukkan air asam jawa, garam, gula dan kaldu.
- 4
Koreksi rasanya dan masak hingga sayur matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar