Donat Kentang II
Resepnya mba Fitsas, empuk 😍 sy beri judul donat kentang II karena sblmnya pernah juga bikin donat kentang ala NCC 😁
Source: Fitri Sasmaya
Donat Kentang II
Resepnya mba Fitsas, empuk 😍 sy beri judul donat kentang II karena sblmnya pernah juga bikin donat kentang ala NCC 😁
Source: Fitri Sasmaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang: campur semua bahan biang, diamkan 5-10 menit sampai berbuih
- 2
Buat donat: masukkan terigu, susu, kentang, gula dan telur.. tambahkan bahan biang, uleni hingga setengah kalis.. masukkan butter dan garam.. uleni hingga kalis
- 3
Bulatkan adonan, tutup dengan plastic wrap atau serbet lembab, istirahatkan hingga mengembang 2x lipat
- 4
Kempeskan adonan, uleni sebentar.. timbang adonan masing2 50 gram, bulatkan dan istirahatkan sampai mengembang lagi
- 5
Lubangi donat.. goreng dalam minyak banyak dan api cenderung kecil, dengan hanya 1 kali balik agar tidak menyerap banyak minyak
- 6
Beri topping sesuai selera.. saya pake milk cooking coklat leleh dan coretan white cooking coklat leleh
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada OpiBun bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar