Rebus jagung manis dg api sedang sampai jagung matang,masukkan ayam,kaldu blok,merica bubuk,gula,garam

Masak sampai ayam matang,koreksi rasa. Cairkan 1 sdm maizena dg sedikit air dan masukkan dlm sup sedikit2 sambil d aduk,sambil tes kekentalanya.

Kocok lepas telur,lalu tuang dlm sup sedikit2 sambil d aduk agak cepat agar telur tidak menggumpal. Sebelum api d matikan masukkan minyak wijen.

Sajikan hangat. Bila suka pedas bisa iris cabe rawit d campur dg kecap asin. Untuk pendamping sup. Isi bisa d tambah asparagus,daging kepiting,daging udang cincang,sesuai selera