Sup jagung manis

Name: Sup jagung manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh jagung manis d serut; 150 gr daging ayam d potong kecil2; 1 bh telur; 1 sdm maizena; 1 bh kaldu blok; Garam,gula,merica; 1 sdt minyak wijen

ika @dapur_mama27

Sup jagung manis

ika @dapur_mama27

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhjagung manis d serut
150 grdaging ayam d potong kecil2
1 bhtelur
1 sdmmaizena
1 bhkaldu blok
Garam,gula,merica
1 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jagung manis dg api sedang sampai jagung matang,masukkan ayam,kaldu blok,merica bubuk,gula,garam
2

Masak sampai ayam matang,koreksi rasa. Cairkan 1 sdm maizena dg sedikit air dan masukkan dlm sup sedikit2 sambil d aduk,sambil tes kekentalanya.
3

Kocok lepas telur,lalu tuang dlm sup sedikit2 sambil d aduk agak cepat agar telur tidak menggumpal. Sebelum api d matikan masukkan minyak wijen.
4

Sajikan hangat. Bila suka pedas bisa iris cabe rawit d campur dg kecap asin. Untuk pendamping sup. Isi bisa d tambah asparagus,daging kepiting,daging udang cincang,sesuai selera