Roti pisang coklat keju

Name: Roti pisang coklat keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan basah; 200 ml air hangat; 2,5 sdt ragi; 2 sdm gula pasir; Bahan kering; 10 sdm tepung terigu serbaguna; 2 sdm susu bubuk fullcream; 0,5 sdt garam halus; Bahan tambahan; 3 sdm mentega putih; Bahan isi; 5 buah pisang raja/ ambon / gepok. Kupas belah 2 memanjang; dikit Ceres sesuai selera, boleh banyak boleh; Keju cedar, parut

Tomanah Atsani @TomanahAtsani21

Brebes

Anak saya suka banget yg namanya ROTI. Apalagi roti yg isiannya coklat 😍😍😍. Daripada beli terus mending buat sendiri..
Resep adonannya di adaptasi dari resep donat,, iseng-iseng coba , eeeh ternyata anakku suka😊😊😊..
Jadi lebih hemat dech karna gak usah beli...

Lebih banyak

Roti pisang coklat keju

Tomanah Atsani @TomanahAtsani21

Brebes

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan basah
200 mlair hangat
2,5 sdtragi
2 sdmgula pasir
Bahan kering
10 sdmtepung terigu serbaguna
2 sdmsusu bubuk fullcream
0,5 sdtgaram halus
Bahan tambahan
3 sdmmentega putih
Bahan isi
5 buahpisang raja/ ambon / gepok. Kupas belah 2 memanjang
dikitCeres sesuai selera, boleh banyak boleh
Keju cedar, parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan basah, diamkan 15 menit/ sampai mengembang
2

Campur bahan kering, aduk dengan sendok sampai bahan tercampur rata. Masukan bahan basah yang sudah mengembang tadi, aduk dengan sendok sampai setengah kalis, tambahkan mentega. Uleni dengan tangan sampai kalis. Diamkan 1 jam di wadah yg tertutup kain lembap.
3

Setelah mengembang, kempiskan dan bagi adonan menjadi 2.
4

Pipihkan satu bagian adonan, seukuran loyang, aku pakai 25x25. Isi dengan bahan isi,, ceres,pisang,ceres dan keju. Tutup dengan sisa adonan yang ke-2. Diamkan 20 menit. Panggang suhu 180 selama 30 menit.