Mie goreng jawa

Name: Mie goreng jawa
Yield: 1 -2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: mie kuning mentah bentuknya cari yang seperti gambar; 4 bh tomat kecil; 1 rawit merah; 3 siung bawang putih cincang; 1 siung bawang merah; bakso (topping bebas bole pake ayam suir lebih bagus); tauge; secukupnya saus tiram, garam, kecap manis dan merica; 1 telur; bawang goreng yang sudah jadi

Sharon Mssharon @cook_9446788

jakarta

Mie goreng jawa

Sharon Mssharon @cook_9446788

jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 -2 org

mie kuning mentah bentuknya cari yang seperti gambar
4 bhtomat kecil
1rawit merah
3 siungbawang putih cincang
1 siungbawang merah
bakso (topping bebas bole pake ayam suir lebih bagus)
tauge
secukupnyasaus tiram, garam, kecap manis dan merica
1telur
bawang goreng yang sudah jadi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air berikut minyak (1sdm) dan garam.. masukan mie kuning ke dalem air yang sudah mendidih.. jika mie sudah matang tiriskan
2

Tumis duo bawang,rawit dan tomat tumis sebentar, lalu masukan telur orek telur hingga kering terlebih dahulu, baru masukan mie yang tadi di rebus
3

Sambil menumis tekan" tomatnya agar cepat layu (karena pake tomat kecil susah layu)
4

Oseng masukan saus tiram, merica, kecap manis, dan garam secukupnya (kecap manis harus banyak agar warna mie coklat) aduk hingga rata
5

Masukan bakso dan tauge.. goreng terus hingga semua matang dan meresap..
6

Siap dihidangkan dengan bawang goreng 😘