Masak mie (tidak keras tidak lembek) angkat dan tiriskan

Kocok 3 butir telur, masukan bumbu mie instan 1,5 bungkus (sesuai selera)

Masukkan mie yang sudah agak dingin ke dlm kocokan telur, tambahkan smoked beef, keju parut dan oregano, aduk rata

Panaskan minyak, goreng adonan telur dan mie, stlh permukaan matang taburi keju parut, balik goreng hingga matang.. angkat dan sajikan 😁